Rezepte

Hier findest Du leckere Vorschläge für Rezepte die Dein Training unterstützen.

Gefüllte Paprika a`la Fitness
6 Rote Paprika
200 gr. Vollei
200 gr. mageres Hackfleisch ( oder Tofu )
1/2 Chilli
1 rote Zwiebel ( alternativ Frühlingszwiebel, Soja, Rote Beete, Brokkoli, Senf, Rettich )
Salz,Pfeffer ( alternativ Kreuzkümmel, Coriander, Curry )
Fetakäse als Topping
1. Paprika waschen und die Oberseite sauber abschneiden ( gerne aufheben als Deckel )
2 .Entkernen
3. Die Eier als Rührei braten und nach Bedarf und Geschmack würzen
4. Die Zwiebel und zb. Lauch fein schneiden und zusammen mit dem Hackfleisch anbraten
5. Hackfleisch und Rührei in die Paprika füllen und den Feta Käse oben drauf legen
6. Die gefüllte Paprika auf einem Blech im Backofen auf der mittleren Schiene platzieren
( mit oder ohne deckel, gerne nach belieben )
7. bei 180 C ( Ober-Unterhitze ) im vorgeheizten Backofen für ca. 15-20 min. backen lassen
8. abkühlen lassen und genießen
Krebscreme – Avocado Snack
1/2 Tasse bzw. 100 g Krebsfleisch
1 EL fettarme Mayonnaise
Schwarzer Pfeffer
Salz
1/2 Avocado
1 TL Sesam
1. Das Krebsfleisch und die Mayonnaise in einer Schüssel verrühren
2. Pfeffer und Salz hinzufügen
3. Die Creme auf der Avocadohälfte anrichten.
4. Den Sesam darüber streuen
5. Bon Appetit`

264 kcal pro portion, 8 g Protein, 8,5 g Kohlenhydrate und 22 g Fett
Fitness Omlet
1 Ei
80 gr. Spinat
1/4 rote Zwiebel
1/4 Knoblauchzehe
50 gr. Fetakäse
1 Tomate
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Öl
1. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und zusammen mit dem Spinat andünsten und
würzen
2. Das Ei verquirlen und in der Pfanne erhitzen
3. Wenn das Ei anfängt zu garen den Spinat und Feta Käse auf eine Seite verteilen.
4. Tomate in dünne Streifen schneiden
5. Das Omlet zusammenfalten und mit den Tomaten garnieren und würzen mit Salz und
Pfeffer
6. Genießen und ab zum Training
Smoothie
50 gr. vorgekochte Haferflocken
1 Bananne
2 Esslöffel Hüttenkäse
2 Esslöffel Protein Pulver ( Geschmack nach Wahl )
Beeren oder Früchte nach Wahl
0,5 L Milch ( wahlweise Wasser )
1. alles zusammen in den Mixer
2. sollte der Drink zu dickflüssig werden gerne mit Wasser verdünnen
3. Eiskalt genießen und Tank aufüllen
Fat Burner Tee
30 gr. frischen Ingwer ( gut waschen )
2 Chillischoten
1. Einfach Heißes Wasser drauf
2. Zehn Minuten ziehen lassen
3. Sehr gut für den Stoffwechsel anzuregen und gut für das Immunsystem